Couteau de cuisine, à la fois stylé et rustique puisque la lame en acier carbone a été élaborée à partir d'une lime.

Matière : acier carbone
Longueur : 23cm
Largeur : 2,5 cm

Cet article est un accessoire médiéval, produit en petites quantités. Pour cette raison, une coûteuse période de certification (de réglementation sur les aliments) affecterait massivement le prix de vente. Par conséquent, nous nous contentons de l'avis suivant: non certifié pour le contact avec les aliments.

Marque :
Mytholon Handels und Vertriebs GmbH, Albert-Schweitzer-Ring 34, 22045 Hamburg, Deutschland, URL: www.mytholon.com

Avis sur les produits de la boutique (8)

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Fabian: Die Messer sehen zwar gut aus, aber ihre Schärfe sucht man vergebens. Ich habe zwei davon gekauft und unter Werkzeugstahl versteht man etwas anderes. Nach mehrmaligem Schleifen und Abziehen kann man sie gebrauchen. An einem Messer war ein so einseitiger Grat, dass ich mir nicht anders vorstellen kann, dass nur der Praktikant in einem Billiglohnland dies geschliffen hat. Würde ich mir nie wieder kaufen. Schade, ich bin echt anderes gewohnt.

Morris: Sehr schönes Messer. Der Griff wurde aus sehr feinem, mit heller, fast schon beigen und dunkler gemasertem Holz gefertigt.

Die Klinge kommt extrem scharf an, jedoch etwas rau. Mit einem feinen Schleifstein kann das schnell zur Vollendung geschliffen werden. Die Klinge kam jedoch trocken an. Da es sich um Kohlenstoffstahl handelt, sollte man es ein wenig Öl behandeln.

Heiko: Tolles Messer, vor allem für diesen Preis. Scharf genug, die Klinge steif und flexibel, nicht zu dünn, nicht zu dick, perfekt als Kochmesser für die Feuerstelle.